左側の写真の上下は玉ねぎの苗、中は長ねぎの苗です。今日はとても寒くて久々に雪が積もって
いました。玉ねぎや長ねぎの苗は雪が降っても大丈夫、ちゃんと冬越しして春には大きくなる予定です。
右側の写真はほうれん草。畑の一部に屋根を付けて栽培しています。他にサラダ菜、セロリも屋根
付きで栽培中です。
サラダ菜とセロリは絵海ちゃんのミルクの空缶を使って栽培しています。
１９９８年７月２８日の午前９時５分、自宅にて撮影。
自宅の庭に小さな畑を作りました。じゃがいも、里芋、大根、人参、トマト、きゅうり、
なす、ピーマン、ししとう、唐辛子、枝豆、とうもろこし、ねぎ、玉ねぎ、ほうれん草、
サラダ菜、レタス、小松菜、みつば、しそ、パセリ、セロリ、アスパラガス、キャベツ、
いんげん、かぼちゃ、かぶ、など作っています。
写真（左上）は雑草ではありません。セロリ、つるありいんげん、しそ、とうもろこし、
などです。右上の写真は、アップルミント、バジル、タイム、いちご、などです。
１９９７年豊作は、サラダ菜（春）、トマト（夏）、ほうれん草（秋）でした。
１９９８年豊作は、玉ねぎ（春）、きゅうり･いんげん（夏）でした。冷夏でトマトは不作。
失敗したもの（種が取れた）：
春大根…地下茎が育たずに地上へ茎が１．５ｍ伸びた、菜の花と同じ花が咲く。
冬越し春キャベツ…葉っぱが巻かないで茎が１．５ｍ伸びた、菜の花と同じ花が咲く。
春ほうれん草…茎が１ｍ程伸びて花が咲く。
１９９８年１０月１０日の午前１０時１０分、自宅の畑にて撮影。
写真左上の手前はカラーピーマン、奥が里芋の葉っぱです。カラーピーマンは普通のピーマン
より大きくて、最初は普通のピーマンの様に濃い緑色でしたが９月頃から順に色づいてきました。
写真右上はかぼちゃです。他のかぼちゃは８月に収穫しましたが、このかぼちゃは９月になって
受粉したものです。
１９９８年１０月１０日の午前１０時３０分、自宅にて撮影。
収穫したカラーピーマン（赤、黄、オレンジ）、普通のピーマン、唐辛子、かぼちゃです。
今年初めて作ったカラーピーマンが気に入っています。
１９９９年１月３０日の午前９時２０分、自宅の畑にて撮影。
左側の写真の上下は玉ねぎの苗、中は長ねぎの苗です。今日はとても寒くて久々に雪が積もって
いました。玉ねぎや長ねぎの苗は雪が降っても大丈夫、ちゃんと冬越しして春には大きくなる予定です。
右側の写真はほうれん草。畑の一部に屋根を付けて栽培しています。他にサラダ菜、セロリも屋根
付きで栽培中です。
サラダ菜とセロリは絵海ちゃんのミルクの空缶を使って栽培しています。
１９９９年６月５日の午前９時２０分、自宅の畑にて撮影。
今年は苺が豊作です。毎日かご１〜２杯収穫するのが大変です。
絵海ちゃんは手で握り潰すのが大好き。少しだけ食べます。
昨年蒔いた玉ねぎや長ねぎも大きくなりました。ほうれん草も今年は花が咲かずに葉っぱが
育っています。
１９９９年１１月７日の午前９時５０分、自宅の畑にて撮影。
今年はトマピーを作ってみました。新種の野菜でトマトとピーマンの合成種です。
外見はトマトで中身はピーマンです。味はピーマンを甘くした感じです。
５月に苗を植えて、７月頃には普通のピーマンのような実がつきます。赤くなるのは
８月の後半からでした。まだ、青い実も沢山残っています。
２００１年１０月６日の午前１０時３０分、自宅の畑にて撮影。
今年は苦瓜（ゴーヤー）を作ってみました。今年の夏、仙台は冷夏でしたが実りました。
８月初めから黄色い花が咲いて８月終わり頃から収穫できました。
東北でも露地栽培でゴーヤーが収穫できるとは正直思っていませんでした。
実は小さいですが沢山なります。まだ、花が咲いているので今後も収穫できそうです。
ゴーヤーチャンプルで食べていますが苦味がビールに良く合います。